我的肉松面包里的肉松呢?
大家都知道夫妻肺片里沒有“夫妻”,魚香肉絲里沒有“魚”,老婆餅里沒有“老婆”,紅燒獅子頭里沒有“獅子頭”,螞蟻上樹里沒有“螞蟻”,有人發(fā)現(xiàn)肉松面包里竟然沒有肉松,這是什么情況,難道是個“假名字”,不經(jīng)發(fā)出疑惑?
目前現(xiàn)在市場上肉粉松生產(chǎn)廠家銷售的肉粉松是添加了定量的植物蛋白進(jìn)去的,真正的肉松是以動物蛋白為主,我們一般叫優(yōu)質(zhì)蛋白,而肉粉松是動物蛋白和植物蛋白的混合,并且會加入淀粉和碳水化合物,很大程度的減少了蛋白量,從而我們也無法通過吃肉松獲得較多的蛋白。
肉松是不摻豌豆粉的,只用雞肉制作,肉香味很足,蓬松細(xì)膩,很容易吸收的。而肉粉松其豌豆粉含量比較高,制作成本低,細(xì)細(xì)的品嘗是有豆粉的味道的,如果寶寶使用可能會引起脹氣,還不易吸收消化。您經(jīng)常吃的是肉松還是肉粉松呢?
您知道嗎?其實(shí)肉松的本質(zhì)是一種肌肉纖維,主要成分是蛋白質(zhì)。海苔酥松纖維蓬松柔軟,是絲裝的,吃起來有嚼勁的。不是那種入口即化的,也不是遇水就化的。肉松不論寶寶、老人、孕婦都可以放心食用,開封后的肉松建議20天左右吃完,這樣才能保障肉松良好的口感。肉松未開封可放9個月,常溫保存即可,勿放冰箱。
昊東肉松口感好,可放心食用。目前公司擁有昊東、朱司令兩個主打品牌。主要生產(chǎn)各類烘焙肉松、肉粉松,兒童專用肉松,海苔、蟹黃等各種風(fēng)味酥松。多種產(chǎn)品,多種選擇,歡迎購買。